東南亞是許多熱帶水果的產地,其中包括:
榴槤(Durian):被譽為「水果之王」,以其獨特的氣味和奶油般的口感著稱,原產於東南亞。
山竹(Mangosteen):被稱為「果中皇後」,是一種原產於東南亞的綠色水果,以其降火的功效和美味的口感而聞名。
紅毛丹(Rambutan):原產於馬來西亞,因其獨特的外觀和酸甜的味道而受到喜愛。
佛手柑:以其柑橘般的香味和檸檬般的味道而受歡迎,常被用作貢品。
露兜樹果:外觀類似鳳梨,但味道甘甜,只能吃果肉的枝葉。
嘉實果:直接長在樹幹上的果實,味道類似山竹,營養價值高。
黑柿:外觀類似核桃,但味道甜膩,類似朱古力。
賴葡萄:外觀類似苦瓜,但味道甜美,果肉鮮紅。
仙人掌果:長在仙人掌上的果實,味道鮮美,具有美容功效。
木蘋果:外殼堅硬,果肉深褐色,可以像西瓜一樣食用或榨汁。
麵包果:烤著吃的水果,烤熟後味道類似麵包。
牛油果(鱷梨):價格便宜,可以製作優酪乳shake等。
蓮霧:便宜且甜美。
龍宮果:也被稱為香果、佛頭果等,是泰國王妃喜歡的水果之一。
以上列出的水果都是東南亞地區特有的水果品種,每種都有其獨特的口感和營養價值。