松花蛋豆腐的做法有多種版本，以下是一種常見的做法：
準備內酯豆腐和皮蛋。豆腐盒子四角剪開小口，用小刀劃開包裝紙，拉出盒子，使空氣進入，將豆腐完整倒出，輕扣在盤子中，用小刀輕輕劃幾刀。
皮蛋去皮後清洗，切成小塊或丁，鋪在豆腐上。
把豆腐和皮蛋放入蒸鍋中蒸約四五分鐘。
準備蔥姜蒜末，加入耗油、蒸魚豉油、香醋、糖、鹽，攪拌均勻成料汁。
將料汁澆在皮蛋豆腐上。
可選擇切一些辣椒卷裝飾，增加辣味。
這個做法結合了松花蛋和豆腐的口感，加入了調味料汁，使整道菜風味獨特，可以根據個人口味調整料汁的配方。
松花蛋豆腐的做法有多種版本，以下是一種常見的做法：
準備內酯豆腐和皮蛋。豆腐盒子四角剪開小口，用小刀劃開包裝紙，拉出盒子，使空氣進入，將豆腐完整倒出，輕扣在盤子中，用小刀輕輕劃幾刀。
皮蛋去皮後清洗，切成小塊或丁，鋪在豆腐上。
把豆腐和皮蛋放入蒸鍋中蒸約四五分鐘。
準備蔥姜蒜末，加入耗油、蒸魚豉油、香醋、糖、鹽，攪拌均勻成料汁。
將料汁澆在皮蛋豆腐上。
可選擇切一些辣椒卷裝飾，增加辣味。
這個做法結合了松花蛋和豆腐的口感，加入了調味料汁，使整道菜風味獨特，可以根據個人口味調整料汁的配方。