松花豆腐的做法有多種變化,以下是一種常見的做法:
準備食材,如豆腐、松花蛋、香蔥、香菜、小米椒、薑末、蒜末等。
豆腐用開水燙一下,控乾水分,切成小塊。
松花蛋去皮,煮熟後放涼,切成小塊。
將蔥、香菜、小米椒等切碎。
將豆腐和松花蛋放入一個大碗中。
加入蔥花、香菜末、小米椒、薑末、蒜末。
加入鹽、雞精、生抽、香醋、香油等調料,根據個人口味調整。
攪拌均勻後,即可食用。
這是松花豆腐的一種基本做法,您可以根據自己的口味和喜好進行調整和變化。
松花豆腐的做法有多種變化,以下是一種常見的做法:
準備食材,如豆腐、松花蛋、香蔥、香菜、小米椒、薑末、蒜末等。
豆腐用開水燙一下,控乾水分,切成小塊。
松花蛋去皮,煮熟後放涼,切成小塊。
將蔥、香菜、小米椒等切碎。
將豆腐和松花蛋放入一個大碗中。
加入蔥花、香菜末、小米椒、薑末、蒜末。
加入鹽、雞精、生抽、香醋、香油等調料,根據個人口味調整。
攪拌均勻後,即可食用。
這是松花豆腐的一種基本做法,您可以根據自己的口味和喜好進行調整和變化。