枇杷泡冰糖是一種美味的糖水食品，製作方法如下：
準備新鮮的枇杷，洗淨後去皮去核，有些方法中建議使用鹽水泡洗以防止氧化。
將處理好的枇杷放入鍋中，加入適量的清水（水量通常為枇杷肉量的1.5倍），再加入冰糖。
大火煮開後轉小火，慢慢熬煮，直到冰糖完全融化。
根據不同的製作方法，這一步驟可能包括將枇杷和糖水一起倒入容器中，密封後放入冰櫃中浸泡2~3小時以上，或者繼續用小火煮3~25分鐘，直到糖水稍微濃縮。
煮好後，將枇杷和糖水倒入消毒過的玻璃瓶中，冷卻後即可食用。
不同的製作方法會有一些細節上的差異，但基本步驟大致相同。可以根據個人口味和喜好選擇適合的方法。