枇杷的醃製方法

枇杷的醃製方法有多種，以下是一種常見的醃製步驟：

將新鮮的枇杷去皮去核，切成小塊。

把枇杷塊放入鍋中，加入適量的冰糖和檸檬汁，攪拌均勻。

用小火慢慢熬煮，不時攪拌，直到枇杷變軟爛並且呈現出濃郁的果醬味道。

加入適量的蜂蜜，攪拌均勻，再次煮沸即可。

將果醬倒入乾淨的玻璃罐中，冷卻後密封保存。

這種方法適用於製作枇杷果醬或枇杷膏，可以用於泡水或直接食用，具有潤肺止咳的功效。