在果園內自然放養的家禽
果園雞是一種在果園內自然放養的家禽。它們通過在果園內覓食,捕食雜草、昆蟲、螞蟻、蚯蚓等生物資源,從而獲得天然養分,這種飼養方式被認爲是健康的。果園雞的生活環境通常包括良好的通風條件和舒適的飼養環境,它們有足夠的活動空間,這有助於增強體質並減少疾病的發生。此外,果園雞經常接觸土壤,可以獲得少量的鈣、鐵等礦質元素和微量元素,從而提高健康水平。
果園雞的肉質口感和營養價值因生活環境的改變而得到顯著改善,它們通常骨骼細、肉嫩細滑、味道醇香,被認爲是綠色無公害食品。在市場上,果園雞因其優良的品質和營養價值而受到消費者的歡迎,特別是在粵港澳和海南市場享有盛譽。欽北果園雞,全稱優質生態果園雞,是中國黑葉荔之鄉——欽州市欽北區的地方名優特產,俗稱逍遙雞,中心產區位於欽北區的小董鎮,分佈於欽北區北部的大洞、那蒙、大寺、板城、長灘、新棠等鎮,因當地習慣利用果園自然放養而得名。