製作果子的一種常見方法包括以下步驟:
準備麵粉、雞蛋、酵母、鹽、白糖、黃油(或植物油)、牛奶等材料。
在麵粉中加入雞蛋、酵母、鹽、白糖,混合均勻。
加入黃油和牛奶,和面至光滑,覆蓋保鮮膜醒發至兩倍大。
醒發好的麵團排氣,分割成小份,擀成面片。
面片切成條狀或塊狀,根據不同的做法,可以製作成不同的形狀,如痲花狀或貝殼形。
油溫適中時下鍋炸,注意翻面,直至果子兩面金黃。
控油撈出,即可食用。
這是一種基本的果子製作方法,可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。
製作果子的一種常見方法包括以下步驟:
準備麵粉、雞蛋、酵母、鹽、白糖、黃油(或植物油)、牛奶等材料。
在麵粉中加入雞蛋、酵母、鹽、白糖,混合均勻。
加入黃油和牛奶,和面至光滑,覆蓋保鮮膜醒發至兩倍大。
醒發好的麵團排氣,分割成小份,擀成面片。
面片切成條狀或塊狀,根據不同的做法,可以製作成不同的形狀,如痲花狀或貝殼形。
油溫適中時下鍋炸,注意翻面,直至果子兩面金黃。
控油撈出,即可食用。
這是一種基本的果子製作方法,可以根據個人口味和喜好調整配料和步驟。