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枸杞怎麼熬粥

枸杞熬粥的方法有多種,以下是一種常見的做法:

將枸杞子洗淨,用溫水泡20分鐘。

將大米(約150克)和小米(約50克)清洗乾淨後,加入適量水(比米飯多四倍的水量)。

先用大火煮20分鐘,然後轉小火慢慢熬煮20分鐘。

關火後,讓粥燜5分鐘,這樣會使粥更加黏稠。

最後加入泡好的枸杞子,稍微煮一下即可。

枸杞粥是一種營養豐富的粥品,可以根據個人口味調整大米和小米的比例。此外,也可以根據需要加入紅棗等其他食材來增加營養價值。