枸杞是一種落葉灌木,屬於雙子葉植物茄科。它的莖幹細長,叢生,並帶有短刺。枸杞的葉子形狀為卵形或卵狀菱形,花朵顏色為淡紫色。其特點是漿果卵圓形,顏色為紅色。在中醫中,枸杞子被認為具有補腎益精、養肝明目的功效。此外,枸杞的嫩莖和葉子還可以作為蔬菜食用。枸杞子通常指的是植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實,這種枸杞主要生長在中國寧夏地區,並且在夏秋兩季果實呈紅色時採收。枸杞子經過曬乾或熱風烘乾後,除去果梗,可以作為食物直接食用,或用於藥用,以補血壯陽、補腎益精等。
枸杞是一種落葉灌木,屬於雙子葉植物茄科。它的莖幹細長,叢生,並帶有短刺。枸杞的葉子形狀為卵形或卵狀菱形,花朵顏色為淡紫色。其特點是漿果卵圓形,顏色為紅色。在中醫中,枸杞子被認為具有補腎益精、養肝明目的功效。此外,枸杞的嫩莖和葉子還可以作為蔬菜食用。枸杞子通常指的是植物寧夏枸杞的乾燥成熟果實,這種枸杞主要生長在中國寧夏地區,並且在夏秋兩季果實呈紅色時採收。枸杞子經過曬乾或熱風烘乾後,除去果梗,可以作為食物直接食用,或用於藥用,以補血壯陽、補腎益精等。