柏林的美食文化豐富多彩，融合了傳統德國風味和國際美食，主要可以分為以下幾個類別：
德國傳統美食。柏林的德國菜非常地道，包括香腸、德國酸菜、脆皮豬肘、黑森林蛋糕和椒鹽麵包等。特別是咖喱香腸和薯條的搭配，是柏林獨有的美食。
國際美食。作為國際化大都市，柏林匯集了世界各地的美食，如義大利比薩、法國蝸牛、日本壽司、泰國冬陰功湯等。
素食與有機食品。柏林提供豐富的素食和有機食品選擇，專門提供給素食者和有機食品愛好者的餐廳和食品攤位眾多。
啤酒文化。德國以其啤酒聞名，柏林有各種風格獨特的啤酒花園和酒吧，是享受啤酒文化的絕佳地點。
特色小吃。柏林還有許多街頭小吃，如扭結麵包（Brezel）、炸牛排（Schnitzel）、旋轉烤肉沙威瑪（Döner Kebap）等。
此外，柏林還有許多值得推薦的餐廳和美食體驗，例如「Schwarzes Café」提供有機菜餚，「Mikkeller」提供創新性的德國美食，「Ramenbar」提供日式拉麵，「Fleischerei」提供德國烤肉，「Kanaan」提供以色列風味的美食，「Pizzeria」提供義大利比薩，「Tapas bar」提供西班牙小吃，「Bengaluru」提供印度咖喱，「Café Einstein」提供傳統德國家常菜，以及「Pfauen」提供浪漫的德國菜等。