染料木素是什麼

染料木素是一種主要存在於豆科植物中的天然化合物，也被稱爲金雀異黃素或染料木黃酮。

染料木素以大豆、三葉草、葛根、槐花、槐角、染料木（金雀花）和廣豆根等植物中提取得到，具有多種生物活性，包括抗菌消炎、鎮靜安神、抗氧化、抗血栓和抗腫瘤作用。染料木素被歸類爲植物雌激素，因爲它能夠綁定人類雌激素受體，從而發揮部分雌激素樣作用，但這種作用與人體內的雌激素不同，且效果較弱。

此外，染料木素還具有抑制酪氨酸蛋白激酶活性和誘發細胞程序性死亡等作用，因此在癌症化學預防和治療方面具有潛在的應用價值。