養殖柴雞的方法包括以下幾個方面：
育雛期的飼養管理。選擇健康的雞苗，確保它們來自正規孵化場。育雛室應選擇排水良好、通風條件好的地方，溫度和濕度要適宜，雞舍內應設定標識以避免應激反應。提供充足清潔的飲水和飼料，注意分群養殖以防扎堆壓死，並適時添加鈣片和營養飼料。
育成期的飼養管理。選擇地勢高燥、排水良好的林地進行放養，雞舍應坐北朝南、乾燥且通風良好。放養季節應選擇氣溫不低於10℃的時期，放養時可以通過敲盆或吹哨來馴導和收集雞隻。
飼養管理要點。育成期是雞生長發育的關鍵期，要注意放養季節的選擇、放養馴導、飼料補給、飲水衛生和環境消毒等。
場地選擇。選擇遠離村莊、交通便利、背風向陽、地勢平坦的地方，確保牧草豐富、昆蟲多，水源充足。
飼料補給。根據林地飼草和昆蟲資源情況來制訂合理的人工補飼次數和數量，保證每天至少更換一次飲水，尤其是在炎熱的夏季。
產蛋期的管理。補餵充足的全價飼料，提供足夠的飲水，建立產蛋窩和避雨棚，並訓練母雞到窩中產蛋。
通過這些措施，可以有效養殖柴雞，提高經濟效益。