核桃的種植時間主要分為春季和秋季兩個時期：
春季種植：春季是核桃的主要種植季節之一。春季的氣溫逐漸回暖，土壤逐漸解凍，非常適合核桃的生長。具體的春季種植時間通常在3月份到4月份。此時，土壤含水量適中，有利於核桃種子的發芽和生長。但需要注意的是，春季種植的核桃需要注意保暖，在低溫時要進行適當的覆蓋，防止受寒害。
秋季種植：秋季也是核桃的適宜種植季節之一。秋季的氣溫適中，土壤溫度逐漸降低，有利於核桃的根系生長和紮根。一般來說，秋季的種植時間通常在9月份到10月份。此時，土壤含水量比較穩定，適合種植核桃。秋季種植的核桃在來年的春季開始迅速生長，對於早期根系的發育效果更好。
具體的播種時期，分春季育苗和秋季育苗兩種。春播每畝播種量120kg左右，春播前用冷水浸泡種子7-10天，每天換一次水，或將裝有核桃種子的痲袋放在流水中，使其吸水膨脹至裂口，即可播種，春播宜在3月中旬至4月上旬播種。秋播宜在10月中旬至11月中旬播種，可用青皮核桃播種，每畝播種量約500kg左右。
綜上所述，核桃的種植時間主要集中在春季的3月中旬至4月上旬和秋季的10月中旬至11月中旬。具體的種植時間還需要根據當地氣候條件而定。