核算成本的方法有多種，不同的方法適用於不同情況的企業，以下是一些主要的成本核算方法：
直接成本法。適用於生產過程中直接材料、直接人工和其他直接費用占比較大的情況。它直接將這些成本計入產品成本。
間接成本法。適用於間接費用較多的生產過程。間接費用如間接材料、間接人工和其他間接費用按照一定的標準分配計入產品成本。
作業成本法。基於作業消耗資源的原則，將資源成本分配到作業中，然後將作業成本分配到產品或服務中。適用於產品或服務多樣化的企業。
標準成本法。通過設定標準成本，將實際成本與標準成本進行比較，用於衡量生產過程中的效率差異和成本差異。有助於成本控制和成本管理。
定額成本法。在生產前預先制定定額成本，然後將實際消耗與定額消耗進行比較，以控制生產過程中的成本。有助於企業進行成本控制和生產計劃管理。
品種法。以公司產品品種為成本核算對象，適用於只要求考核最終產品的企業。
分類法。以公司產品類別為成本核算對象，適用於產品種類多而雜的企業。
分批法。按照產品批別歸集生產費用、計算產品成本的方法，適用於單件、小批生產類型的企業。
分步法。按照產品的生產步驟歸集生產費用、計算產品成本的方法，適用於大批大量多步驟產品生產。
移動加權平均法。一種存貨計價方法，每次存貨入庫後重新計算平均單位成本，適用於經營品種不多或進出商品單價相差幅度較大的企業。
選擇哪種核算成本方法取決於企業的具體情況，包括生產類型、產品多樣性、成本控制需求等因素。