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桃酥餅是什麼

中國糕點

桃酥餅是一種傳統的中國糕點,以其香酥脆甜的特點而聞名。

這種餅主要以麵粉、白糖和豬油為主要原料製作,不含防腐劑,是一種乾、酥、脆、甜的特色點心,屬於酥性餅乾的一種。據說桃酥餅起源於中國江西省,曾是清代皇家的貢品,還傳說是為了治療咳嗽而發明的。