煮桑葚的方法有多種，例如可以製作桑葚膏。以下是桑葚膏的製作步驟：
準備桑葚，使用鹽水或淘米水浸泡5分鐘，然後徹底沖洗乾淨，用剪刀剪去桑葚梗。
將處理好的桑葚入鍋，加入1000ml清水，小火熬約1小時，煮的過程中不斷用勺子按壓桑葚以釋放汁液。
將鍋裏的桑葚和汁過濾，取出汁液。桑葚渣倒入鍋中，再次加入1000ml清水，繼續熬1小時，重複取汁。
第三次取汁後，將前兩次的桑葚渣用漏勺壓一下，取最後一次的汁液。
將這三次取得的汁倒入鍋中繼續熬製，用勺子或鏟子不斷攪拌，大約煮1小時。
待桑葚汁熬至剩餘原汁的1/6時，加入50g蜂蜜，持續攪拌以防糊鍋。
桑葚汁會越來越濃稠，在廚房紙上滴一滴，如果紙不滲水，說明桑葚膏已經熬好。
將桑葚膏倒入乾淨的玻璃瓶中保存。
此外，還可以製作桑葚汁，桑葚糯米酒等。