梅花相關的詩詞和佳句有：
* “梅須遜雪三分白，雪卻輸梅一段香。”（宋朝·盧梅坡）
* “不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香。”（唐朝·黃櫱禪師）
* “牆角數枝梅，凌寒獨自開。”（宋朝·王安石《梅花》）
* “尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。”（宋朝·杜耒）
* “繁如瑞雪壓枝開，越嶺吳溪免用栽。”（唐朝·戴叔倫《題梅花》）。
* “二十里中香不斷，青羊宮到浣花溪。”（宋朝·陸游《梅花絕句》）
* “一樹寒梅白玉條，迥臨村路傍溪橋。”（唐朝·張謂《早梅》）。
以上詩詞中都表達了詩人對梅花的讚美或讚賞之情。