製作棒冰棍的方法有多種，這裡提供幾種常見的製作方法。
水果冰棍：
選擇喜歡的水果，如草莓、藍莓、芒果等，清洗乾淨。
將水果切成小塊，加入優酪乳和適量的白糖。
把混合好的水果優酪乳倒入模具中，可以在模具中加入一些穀物如脆香米增加口感。
將模具放入冰櫃冷凍室，冷凍4小時以上即可食用。
優酪乳冰棍：
直接將優酪乳倒入冰棒模具中。
放入冰櫃冷凍4個小時以上，直至凝固即可。
水果汁冰棍：
選擇不同的水果，如奇異果、西瓜等，清洗乾淨後切成小塊。
使用榨汁機將水果打成果汁。
將果汁倒入冰棒模具中，可以分別製作不同口味的冰棍。
插入冰棍棒，放入冰櫃冷凍即可。
冰淇淋冰棍（以芒果冰淇淋為例）：
將芒果去皮切小塊，與牛奶一起放入攪拌機中打成泥。
倒入冰棒模具內，插入冰棒棍，放入冰櫃冷凍至硬即可。
選擇喜歡的口味和配料，可以根據個人喜好進行調整。在製作過程中，確保使用的模具和工具清潔，以避免污染。