植物器官的作用如下：
根。根是植物的營養器官之一，主要功能是從土壤中吸收水分和無機鹽，並將這些物質輸送到植物體的各個部分，同時，根還負責固定植物體，有些根還具有營養、繁殖和貯藏的功能。
莖。莖是植物的營養器官之一，主要功能是運輸水分和無機鹽，同時支撐植物體，有些莖還具有光合作用、貯藏營養物質和繁殖的功能。
葉。葉是植物的營養器官之一，主要功能是進行光合作用和蒸騰作用，有些葉還具有繁殖、捕捉昆蟲、攀爬、貯水、防禦等功能。
花。花是植物的繁殖器官，其主要功能是結合雄性精細胞與雌性卵細胞以產生種子。
果實。果實是植物的繁殖器官，其主要功能是保護種子並貯藏營養物質。
種子。種子是植物的繁殖器官，其主要功能是繁殖新生命。
這些器官共同協作，確保植物能夠有效地生長和繁殖。