植物浸泡油的製作要求主要包括以下幾點：
使用乾燥的香草或植物。如果使用新鮮植物，必須先進行完全風乾，因為水分會導致油脂酸敗。
將乾燥的香草或植物放入瓶子，占瓶子的1/3左右，然後注入油脂，確保油脂覆蓋整個植物，最後充滿整個瓶子。
加熱應通過自然陽光熱量進行，避免人工加熱或高溫加熱，以防止油質受損。
浸泡時間通常為1至1.5個月。植物在此期間會逐漸變為棕色，並釋放其能量。之後，可以將植物過濾出來。
若需更強效的油脂，可在更換植物幾次後再次過濾。一般更換3至4次，油脂的能量達到飽和狀態。
在浸泡、過濾、再浸泡的過程中，會有一定程度的油脂損耗。因此，需要預先計算好所需的油脂量。
如果油脂用量不足，不宜中途添加新鮮油脂，這會導致油脂快速酸敗。
保存浸泡油時，可加入維生素E油以幫助抗氧化，延長保存期限。
選擇油脂時，沒有特別禁忌。但若計劃進行超過2個月的浸泡，建議選擇抗氧化能力強、不易酸敗的油脂，如橄欖油、澳洲胡桃油等。保存期限短的油脂（如月見草、玫瑰果油等）不宜用於長時間浸泡。