植物荷爾蒙，也稱為植物激素，是微量的有機物質，對植物的生長發育有顯著的調節作用。植物通過這些激素來感知環境變化並做出回響。以下是五種主要的植物荷爾蒙及其作用：
生長素：
主要功能：促進生長。
重要性：生長素對植物的生長至關重要，如果植物不能自然產生生長素，它將無法生存。
技術別名：吲哚-3-乙酸（IAA）。
赤黴素：
主要功能：促進細胞生長，使植株長高，以及促進種子萌芽。
發現：最初從一種名為赤黴菌的真菌中發現，該真菌感染水稻後產生的化學物質刺激了水稻的生長。
細胞分裂素：
主要功能：誘導細胞分裂。
發現：在植物中發現的一種物質，與魚精DNA中的激動素具有相同的生物學作用。
脫落酸：
主要功能：抑制細胞分裂及生長。
乙烯：
主要功能：促進果實成熟及刺激植物體內某些物質的分泌。
此外，還有一些其他植物激素被科學家發現，包括油菜素類固醇、水楊酸、茉莉酸、系統肽、一氧化氮和信號肽等。這些激素雖然各自有不同的作用，但結合起來可以在植物體內引發不同的反應。
植物荷爾蒙不僅對植物的生長發育有重要影響，還具有其他功能，如讓插枝植物生根、提高存活率、減少病蟲害傳染的發生，以及使果實長得更大。這些激素在極低濃度下具有活性，可以作為植物生長調節劑來影響植物的生長發育。