椰奶西米露怎麼煮

椰奶西米露的做法如下：

將西米沖洗乾淨，然後放入沸水中煮，煮的過程中需要邊煮邊攪拌，以防西米粘鍋。

煮至西米中間還剩一點小白點時，關火蓋上鍋蓋燜5分鐘，燜至西米完全透明。

燜好後，將西米撈出並用冷水沖洗，以去除多餘的粘液。

另起一鍋，將椰奶倒入鍋中，加入適量的白砂糖，加熱至糖完全溶解。

糖水變涼後，將西米加入其中，攪拌均勻。

最後，可以根據個人喜好加入水果丁或其他配料。

椰奶西米露就完成了，可以根據個人口味調整配料和甜度。