榲桲是一種多用途的水果，可以通過多種方式食用。以下是一些常見的榲桲吃法：
直接生吃。雖然榲桲可以直接生吃，但其果肉略帶發澀，口感略顯粗糙。
蒸煮。將榲桲放入蒸鍋中蒸煮，可以使果肉更加柔軟，改善口感。
製作果醬。將榲桲去核切塊，與糖一起煮製成果醬，這種果醬風味獨特，帶有榲桲的特有香氣。
烹飪入菜。例如，與牛排一起煎制，為牛排增添獨特的風味。
製作甜品或抓飯。將煮熟的榲桲加入糖、檸檬等調料，可以製作出清甜爽口的甜品。或者將煮熟的榲桲切小塊放入抓飯中一起燜熟，增加食物的果香味和飽腹感。
榨汁或糖泡。榲桲也可以榨成汁飲用，或者用糖水泡著食用，以改善其酸澀的口感。