槽坊是什麼意思

釀酒的作坊

槽坊，讀音為cáo fáng，亦作槽房或槽枋，指的是釀酒的作坊。

槽坊是一種傳統的手工業釀酒場所，專門進行酒的生產和製作，在釀酒過程中產生的酒糟，也被稱為糟，是一種優質的養殖飼料。