模具工是指從事模具加工製作的專業工作人員，他們的工作內容包括模具製圖、模具材料的選擇、數控加工、模具調試以及模具維修。這些專業人員需要熟練掌握各種工具機的操作技能，如數控工具機、車床、銑床、鑽床、磨床等，並且要掌握數控編程、CAD/CAM等計算機輔助製造技術。他們能夠根據客戶提供的圖紙、要求和工藝流程，製造出符合要求的各種模具。
模具工的職位可以分為不同的級別，如模具技工、模具技師、模具技術員和模具設計工程師。模具技工和模具技師主要側重於實際操作技能，而模具技術員和模具設計工程師則更多地涉及理論知識和設計能力。模具設計工程師通常具備更高的理論水平，能夠了解加工工藝、辨別模具材料的使用特性，並設計加工工藝和工程圖紙等。