橘子汁怎么做

製作橘子汁的方法有很多種。以下是一種常見的做法：

準備幾個新鮮橘子並剝去外皮，只留下果肉。

將橘子果肉放入小湯鍋中，加入適量開水（水量應足以覆蓋橘子果肉）。

大火煮開後轉中小火慢煮2~3分鐘。

加入冰糖或其他甜味劑，根據個人口味調整甜度。

繼續熬煮直至水量減少，可用勺子撇去邊緣的浮沫。

趁熱裝杯即可食用。也可以讓果汁稍微冷卻後冰鎮，這樣喝起來口感更佳。

這是一種比較傳統的做法，可以保留橘子汁的原味。也可以使用現代廚房工具，如破壁機或果汁機來簡化製作過程。