犟骨

「犟骨」可能指的是「犟骨頭」，它是一個連鎖餐飲品牌，相關信息如下：

「犟骨頭」誕生於2015年，是醬香排骨飯的開創者，屬於全國400+家連鎖品牌。

該品牌堅持每天現燉骨頭，口味深受年輕人的喜愛，是大眾點評五星推薦商家，且回頭客高達75%，好評數突破10w+。

「犟骨頭」用老母雞、豬骨棒、五花肉、豬蹄等新鮮食材，加入26味香料，經過長時間溫火熬製，醬制出肉多柔嫩的美食。