櫻桃小蘿蔔是一種美味又健康的蔬菜，可以通過多種方式烹飪。以下是一些常見的烹飪方法：
涼拌櫻桃小蘿蔔。將櫻桃小蘿蔔清洗乾淨，去掉頭尾。切成小塊或用筷子墊底切開，但不要切斷。在蘿蔔上撒上適量的鹽，醃製10至20分鐘，然後擠乾水分。準備料汁，包括生抽、香醋、白糖、鹽和辣椒油，根據口味可以加入蒜末、薑末和香菜末。將醃好的蘿蔔放入料汁中拌勻，醃製3至6小時，使其充分吸收味道。
糖醋櫻桃小蘿蔔。清洗櫻桃小蘿蔔並去掉頭尾。切成薄片或小塊，用鹽醃製10至20分鐘，然後擠乾水分。準備糖醋汁，用紅糖和陳醋熬製，待涼後加入醃製好的蘿蔔中。將混合好的蘿蔔和糖醋汁放入乾淨的容器中，冰櫃冷藏12小時以上。
醃製櫻桃小蘿蔔。將櫻桃小蘿蔔清洗乾淨，切成薄片或小塊。用鹽醃製20分鐘左右，然後擠乾水分。準備料汁，包括生抽、老陳醋、白糖、鹽、辣椒油和香油，根據口味可以加入蒜末、小米椒、青辣椒等。將切好的蘿蔔放入料汁中拌勻，確保每個蘿蔔都沾滿湯汁。蓋上蓋子，放入冰櫃醃製3小時以上，期間可以翻動一次，讓蘿蔔更加入味。
以上方法均可使櫻桃小蘿蔔保持脆嫩口感，同時增添不同的風味。可以根據個人口味和所需風格選擇合適的做法。