正月十五，也稱為元宵節，是中國傳統節日之一，習俗豐富多樣，關於這一天吃什麼，不同地區有不同的傳統食物：
餃子。在中國北方許多地區，人們會在正月十五吃餃子，餃子形狀類似元寶，寓意招財進寶。
湯圓或元宵。南方地區在元宵節會吃湯圓或元宵，這種食物由糯米製成，內含甜或甜的餡料，象徵團圓和美滿。
生菜。廣東地區在元宵節有吃生菜的習俗，生菜與「生財」諧音，因此寓意吉祥富貴。
棗糕。在河南西部一帶，元宵節有吃棗糕的習俗，棗糕通常含有紅棗、雞蛋和麵粉，既有營養價值又具有吉祥寓意。
饅頭、麥餅。在浙江等部分地區，元宵節有吃饅頭和麥餅的習俗，這些食物象徵著家庭的和諧與團圓。
麵條。江北地區有元宵節吃麵條的習俗，寓意喜慶綿綿不斷。
元宵茶。在大西北部分地區，有喝元宵茶的習俗，元宵茶是熱湯麵中加入各種時令水果和蔬菜，有助於解膩。
油茶。在廣西、貴州、湖南等地的侗族和瑤族中流行喝油茶，油茶是一種特製的「麵茶」，寓意著來年的豐收與美滿。
以上各種習俗和食物展示了元宵節的多樣性和豐富性，反映了不同地區對中國傳統文化和家庭團聚的共同重視。