步行蟲的食性非常多樣，主要包括以下幾類：
乾燥腐敗的植物或動物組織：這是步行蟲最常見的食物來源，它們會尋找並食用乾燥或腐敗的植物或動物組織。
其他動物的幼蟲：部分步行蟲會食用其他動物的幼蟲，如蟻巢中的幼蟲。
鑽木：有些步行蟲具有鑽木的習性，這可能是在尋找食物或棲息地。
蚯蚓、蝸牛等：在地面上活動的步行蟲主要以蚯蚓、蝸牛等爲食，這些食物多爲肉食性質。
水果：少數步行蟲也會食用水果，這爲它們提供了另一種食物來源。
此外，值得一提的是，某些步行蟲的幼蟲被發現有消化塑料垃圾的非凡能力，這使得它們在處理環境污染物方面展現出巨大的潛力。這種能力使得“超級蠕蟲”擬步甲幼蟲被人類當作爬寵的飼料，顯示了步行蟲在生物降解領域的應用前景。
綜上所述，步行蟲的食性非常廣泛，從腐敗的植物和動物組織到特定的動物幼蟲，再到水果和蚯蚓、蝸牛等，它們在自然界的生態系統中扮演着重要的角色。同時，步行蟲幼蟲的塑料消化能力爲解決環境問題提供了新的思路。