比薩醬配方

披薩醬的配方有多種變化，但基本成分通常包括西紅柿、大蒜、洋蔥、橄欖油、黑胡椒碎、披薩草、香芹片、奧爾良醃製粉、番茄醬、番茄沙司、芝士粉、白糖、鹽等。以下是幾種常見的披薩醬做法：

熱鍋涼油，放入蒜末和洋蔥炒出香味，再加入西紅柿和番茄醬煸炒。

黃油融化後，加入蒜末和洋蔥炒至洋蔥變軟，再加入西紅柿和番茄醬，慢慢燉煮。

炒鍋中加入橄欖油，煸香洋蔥和蒜，加入西紅柿，待西紅柿塊轉變為湯汁後，加入義大利香醋、鹽、黑胡椒和披薩草。

這些配方可以根據個人口味進行調整，製作出適合自己口味的披薩醬。