毛蟹要蒸多久

15-20分鐘

毛蟹在蒸製前需要清洗乾淨，並在蒸鍋中放置好。蒸製時間通常為15-20分鐘，直到蟹殼變紅且蟹肉變成白色。蒸熟後，可以將蟹肉和蟹黃分別放在盤子中，撒上蔥花和蒜末，並淋上熱油以增加風味。