毛豆粒是一種美味又健康的食材，可以通過多種方法進行烹飪。這裡提供幾種常見的做法。
涼拌毛豆粒的做法如下：
毛豆粒洗淨後，加水煮至斷生，撈出瀝乾水分。
加入切碎的紅辣椒、蒜末、適量蚝油，翻拌均勻。
小炒毛豆粒的做法如下：
食材切好丁，搭配好。炒的時候決定不放醬油、生抽類影響菜色的輔料。
下食用油燒熱，下肉丁和小米椒。
接著下毛豆米，加少量料酒翻炒。
蒸毛豆粒的做法如下：
把洗乾淨了的毛豆粒里放植物油、鹽、辣椒粉。
再拿一個鍋，把放了佐料的毛豆粒放到鍋里蒸熟，十五分鐘。
十五分鐘後裝盤。
毛豆粒炒肉丁的做法如下：
將辣椒洗淨切斷，毛豆洗淨備用。
肉切成丁，用料酒、鹽、適量的鹽、味達美、味素醃製半小時左右。
鍋中倒入油，油熱後放肉丁進行翻炒，肉丁炒至斷生後放入澱粉。
倒入毛豆粒和剩餘的乾辣椒進行翻炒。
翻炒兩三次後放入鹽、味素即可出鍋。
每種做法都有其獨特的風味和口感，可以根據個人喜好和所需的營養選擇適合的做法。