開瓶氣泡酒的方法主要包括以下步驟：
冰鎮起泡酒。在開瓶前，將起泡酒放入冰箱冷藏，以降低瓶內的氣壓，使開瓶過程更順暢，同時也有助於保持酒的風味。
去除錫箔紙。找到瓶口上的錫箔紙，通常有一箇小標籤，輕輕拉開即可。
鬆開鋼絲籠。找到瓶口上的金屬絲網罩，用拇指按住軟木塞，用另一隻手慢慢擰開鎖釦，同時按住瓶塞，防止其突然彈出。
旋轉瓶底。將瓶身傾斜約30至45度，用一隻手按住木塞，另一隻手握住瓶底，輕輕旋轉瓶子，當感覺到木塞開始鬆動時，繼續旋轉直至完全拔出。
此外，爲避免泡沫溢出，可以在瓶口上方放置一條毛巾，並在倒酒時採用傾斜酒杯的方式，讓酒沿杯壁緩緩流下。