氧化酶是一類酶，其主要作用是催化氧化反應，這些反應通常涉及到底物的氧化和氧氣的還原，生成過氧化氫。它們在生物體內發揮著多種重要作用，例如：
產生能量。氧化酶在細胞線粒體內催化呼吸鏈中的氧化還原反應，將細胞內儲存的化學能轉化為細胞能量，供給生物體各種生物學過程的能源需求。
提高免疫力。在免疫細胞中如中性粒細胞和巨噬細胞內，氧化酶產生一氧化氮和過氧化氫等活性氧物質，參與細胞對抗微生物感染和調節免疫應答的過程。
解毒作用。氧化酶參與生物體對抗有害物質的解毒過程，例如肝臟中的細胞色素P450酶系統可以催化對抗藥物、毒素和其他化學物質的氧化反應，將這些物質轉化為更穩定的代謝產物，便於排出體外。
抑制炎症反應。在類風濕關節炎等炎症性疾病中，氧化酶通過抑制炎症反應，降低炎症因子的產生，減輕關節的炎症程度，從而改善關節功能並減輕關節疼痛。
促進生物物質合成。在植物體內，多酚氧化酶參與生物合成和防禦機制，將酚類物質氧化為對抗病原微生物和植物損傷的產物。
此外，氧化酶在細胞內還能通過調控一些信號通路參與細胞的信號傳遞，對維持細胞功能至關重要；尿酸氧化酶是一種特殊的氧化酶，用於治療痛風和高尿酸血症，通過將尿酸氧化並分解為可溶性尿囊素，降低體內血尿酸水平。