水在生活中的套用非常廣泛，其在人體健康、自然環境、社會經濟活動等方面都發揮著不可替代的作用。以下是水的部分作用：
促進人體生理活動。水在人體內扮演著至關重要的角色，它幫助溶解營養物質，如脂肪和蛋白質，使它們成為易於吸收的形式。水還參與體溫調節，通過汗水的蒸髮帶走熱量，幫助身體降溫。此外，水是體內許多生化反應的介質，如消化酶的作用和營養物質的運輸等。
維持身體健康。水占人體細胞、組織和器官的大部分，對於維持身體的水平衡和溫度調節至關重要。水還有助於維持消化系統的正常運作，促進營養物質的吸收和代謝廢物的排除。
生活必需品。水對於日常清潔也非常重要，如洗衣、洗澡等。在農業灌溉和工業冷卻過程中，水也發揮著不可或缺的作用。
生態系統調節。水對於維持生物多樣性和生態平衡至關重要。它參與了大氣循環，通過蒸發和降水調節氣候，維持地球的生態平衡。
此外，水還具有美容作用，可以滋潤皮膚，保持皮膚彈性。並且，水還可以用於發電、航運等。