水培茉莉的方法包括以下步驟：
選擇枝條。選取生長健壯、無病蟲害的茉莉枝條，長度約為7至9厘米，保留頂端2至4片葉子，去除底部的葉片，以減少水中養分的消耗。
處理枝條。用鋒利的剪刀斜剪枝條基部，以增大吸水面積，使用多菌靈溶液對剪刀進行消毒，以防感染。
準備容器和水。選擇透明的玻璃瓶或其他容器，確保可以清楚觀察植物的生長情況，容器清洗乾淨後，裝入適量的清水，一般2至3厘米深。
扦插枝條。將處理好的枝條插入容器中，確保不要讓太陽直射，放置在通風且散射光較好的地方。
養護管理。初期要控制水量，保持半瓶以上，注意水質變化，定期更換水，剪掉變紫的花瓣和花托，防止水質渾濁。
觀察生根。在水培過程中，觀察枝條的生根情況，通常2至3周後枝條即可生根。
移栽到土壤。等枝條生根穩定後，可以將其移植到土壤中繼續養護。
以上步驟需根據實際情況進行適當調整，以確保茉莉在水培過程中能夠健康成長。