水墨技法主要包括以下幾種：
皴法：通過用筆反覆交錯的方式，塑造出物體的體積和形態。
點染法：用筆輕輕點在紙上，形成點彩和虛實變化，表現出水墨畫中的光影效果。
破墨法：將筆尖沾滿濃墨，然後振動筆尖，在紙上灑出頭尾不同的墨點，使畫面中的水墨達到相互融和的效果。
韻律法：畫家在水墨畫中運用呼應、對比、平衡等手法，使得畫面呈現出和諧的韻律感。
寫意法：注重表現物象的神韻與特徵，強調筆墨自如的表現特點，透過藝術的直覺，用簡練的表現手法來展現事物的形態特徵。
拓印法：將絹或紙或其他材料放置於用硬筆或刻刀刻成的版面上，用手或墨塞慢慢印出模樣的油印，是水墨畫傳統的一種印製方式。
此外，還有積墨法，指各種不同墨色、不同筆觸在不斷交錯重疊後產生的特殊藝術效果，給人以渾樸、豐富、厚實之感。潑墨法，指隨筆將多餘的不勻之墨水揮潑於宣紙上的作畫方法，具有很大的偶然性與隨意性。宿墨法，即隔宿之墨，墨色最黑，常用於最後一道墨，用得好能起到“畫龍點睛”的作用。濃墨法，以濃墨法描繪物象，落墨較重，可使畫面厚重有神。