水果的存放方法因種類而異，以下是一些常見水果的保鮮方法：
草莓。可以使用加了少許醋的水浸泡後瀝乾，然後放入保鮮盒或用濕紙巾包裹，放入冰櫃保鮮。
牛油果。切開後，表面撒上檸檬汁防止氧化，然後用保鮮膜密封放冰櫃冷藏。
香蕉。清洗後，可以用保鮮膜裹住根部以減少乙烯氣體的影響，底部朝下擺放可以延長保存期。
蘋果和桃子。可以用廚房紙包裹後放入密封袋或塑膠盒中，存放在冰櫃。
橙子。用保鮮膜包裹可防止水分流失，放在陰涼處可保存半個月。
番茄和車厘子。可以用廚房紙包裹後放入冰櫃保存。
芒果。用保鮮膜包裹可減少水分流失，並撒上少許鹽保持乾燥，不宜放冰櫃，常溫保存即可。
火龍果。切開的火龍果用保鮮膜包裹後放入冰櫃冷藏，注意溫度不宜過低。
除此之外，還有一些通用的水果保存技巧，例如檸檬可以用保鮮膜單獨包裝後放入冰櫃，葡萄和提子最好不洗直接放入密封袋中冷藏等。在保存水果時，還需注意一些事項，如避免將水果與化學清潔劑或可能產生乙烯的水果（如蘋果和梨）放在一起，以保持水果的新鮮度。