芝士是一種多用途的食材，可以用來製作各種美味的菜餚。以下是一些芝士的做法：
芝士火鍋。將各種乳酪切片放入鍋中，加入牛奶或白酒，加熱融化後即可蘸麵包片食用。
芝士披薩。在烤餅上塗抹番茄醬，撒上芝士碎，再添加喜歡的配料如蔬菜、火腿等，烤至芝士融化。
芝士沙拉。將芝士切成小塊，與新鮮蔬菜混合，製作成沙拉。
芝士漢堡。在漢堡中加入芝士片和其他配料如牛肉、生菜等。
芝士烤飯糰。將米飯蒸熟後製成飯糰，外面裹上芝士碎，烤至芝士融化。
芝士薯條。將薯條與芝士碎、黑胡椒等調料一起炒制。
芝士餅乾。將麵粉、黃油和芝士混合後製成餅乾形狀，烤至金黃。
芝士水果沙冰。將水果和芝士一起打成冰沙。
芝士土豆泥。將土豆蒸熟後壓成泥，加入芝士、牛奶、黑胡椒粉、鹽調味。
芝士焗飯。在炒飯中加入番茄醬和芝士碎，然後放入烤箱中烤至芝士融化。
以上只是部分示例，芝士的用途非常廣泛，可以根據個人口味和創新進行多種搭配。