水果玉米是一種適合生吃的甜玉米品種，具有皮薄、汁多、質脆而甜的特點。栽培水果玉米時，應注意以下幾點：
播種與管理。實行分期播種，以避免與其他類型玉米串粉，影響品質。播種前應進行土地整理，施足基肥，並確保土壤適宜水果玉米的生長。
溫度與光照。水果玉米適宜在25℃至30℃的溫度下生長，對光照有較高要求，需確保每天至少10至12小時的陽光照射。
土壤與水分。最適合生長在疏鬆、肥沃、排水良好的土壤中。生長初期保持土壤濕潤，避免漬澇，成熟期減少灌溉，以防果實中水分過多。
肥料施用。根據不同生長階段的需求進行科學配比施肥。特別是在開花授粉期和果實膨大期，加強鉀肥、磷肥和有機肥的施用。
病蟲害防治。重點防治玉米螟等害蟲，以及老鼠蛀食果穗的問題。
採收時機。一般在授粉後20至25天採收嫩果穗，以保證品質。
此外，種植水果玉米時，建議選擇抗逆性強、品質好的品種，選擇土壤肥力高、通透性強的土地，施足基肥後進行移栽。還可以採用滴灌設施，實現水肥一體化管理，提高產量和品質。