水果紅酒是一種簡單又美味的自製飲品，有多種製作方法。以下是一種常見的做法：
準備水果。選擇喜歡的水果，如蘋果、橙子、雪梨、檸檬等，每種水果準備1個。
準備香料。準備八角、肉蔻、桂皮各1個，丁香6粒。
準備輔料。準備黃冰糖約20g。
水果處理。將水果洗淨後切片，丁香固定在橙子上，然後將切好的水果和調料放入鍋中，倒入半瓶紅酒。
煮製。加熱紅酒煮開後熄火，放在鍋中燜約5分鐘。
完成。撈出煮好的水果，倒入紅酒中，加入桂皮、薄荷裝飾。
這是一種簡單的水果紅酒做法，可以根據個人口味調整水果和香料的種類和數量。