水果青瓜是一種口感脆甜、適合多種烹飪方式的蔬菜，可以根據個人口味選擇不同的食用方法。以下是一些推薦的食用方式：
洗淨生吃。這是最簡單的食用方式，只需確保青瓜洗淨即可。
涼拌。將青瓜洗淨後切成絲或塊，加入甜椒、蝦皮等配料，使用白醋、食用鹽、醬油、白糖等調味料，再加入切碎的大蒜，將所有食材攪拌均勻後即可食用。
炒食。將青瓜切成條，與切好的青椒、紅椒等辣椒一起炒制，可用醬油、白糖、醋、食用鹽等調味料調味。
醃製。將青瓜洗淨切片後用鹽醃製10分鐘，沖洗乾淨後加入少許鹽、適量糖和醋，再醃製大約10分鐘；或者將青瓜切成小段焯水後放入冰水中，準備糖、醬油和白醋混合後與青瓜混合，密封醃製至變色。
製作早餐粥的配菜。可以將青瓜醃製成「三杯青瓜」作為早餐粥的配菜。
製作甜品。青瓜還可以做成甜品，如將青瓜切段後在每段一端挖洞，放入適量的沙拉醬和蝦籽。
此外，水果青瓜還可以與其他食材搭配，如與芝士配合製作成不同的美食。選擇合適的食用方法可以根據個人口味和所需的食物類型來決定。