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水波蛋要煮多久

三分鐘

水波蛋的煮製方法如下:

準備階段:

雞蛋先過篩,確保蛋殼沒有裂縫。

水開後,關火,加點白醋加速雞蛋凝固。

攪拌出漩渦狀,中心放入雞蛋。

煮製時間:

煮三分鐘後撈出,洗掉邊角料。

注意事項:

煮好的雞蛋馬上放在冷水裡,既防止繼續加熱又方便剝殼。

通過以上步驟,可以製作出形狀漂亮的水波蛋,適合作為高顏值早午餐的搭配。