水泥和沙子的比例取決於具體的施工需求和場景。以下是幾種常見套用場景中的推薦比例：
砌牆時，通常使用1:6的比例，即1份水泥對應6份沙子。
內牆粉刷時，推薦的比例為1:3。
外牆抹灰時，比例通常在1:1.25到1:3之間。
貼上瓷磚時，常用的比例為1:2.5到1:3。
地面找平用的水泥砂漿比例一般為1:2到1:3。
特殊場合如製作混凝土或砂漿時，常用比例為1:3或1:4。
此外，不同強度等級的水泥砂漿有不同的配比，例如M5水泥砂漿的比例一般為1:5.23，M7.5為1:482，M20為1:4.03。在實際套用中，根據具體情況和需求調整比例是很重要的。