水煮土豆是一種簡單而美味的主食或小吃。以下是一些常見的水煮土豆吃法：
土豆芝士餅。將煮熟的土豆去皮搗成泥，加入鹽、黑胡椒和土豆澱粉調味，然後搓成圓形壓平，用芝士包裹起來，可以煎至金黃或烤制。
土豆芝士球。煮熟的土豆去皮後切成兩半，橫切面抹上豆瓣醬和辣椒麵，然後裹上蛋液和麵包糠，烤制或炸至金黃。
土豆芝士棒。煮熟的土豆切片，裹上蛋液和麵包糠，烤制至脆皮並拉絲。
豆瓣醬煮土豆。土豆切片煮熟後，與炒香的豆瓣醬、蝦、青紅椒等一起煮，調味後撒上蔥花和香菜。
魚露煮土豆。煮熟的土豆去皮，沾制好的魚露醬食用。
這些吃法各有特色，可以根據個人口味選擇適合的做法。