醫藥原料及保健品添加劑
水肌酸是一種醫藥原料及保健品添加劑，可用於抑制肌肉疲勞、減輕疲勞與緊張、恢復體能，並加速人體蛋白質合成，從而使肌肉更結實、增強肌肉彈性。
此外，水肌酸還具有降低膽固醇、血脂、血糖水平的作用，有助於改善中老年人肌肉萎縮症和延緩衰老。它是一種特殊的肌酸形式，適合作為膳食補充劑使用，並且相對穩定安全，容易被身體吸收。
水肌酸由精氨酸、甘氨酸等成分組成，是組成肌肉必需的營養物質。在體內，水肌酸會轉化為磷酸肌酸，有助於生成三磷酸腺苷(ATP)，這是一種能量豐富的生物分子，對於增加肌肉力量和爆發力非常重要。
需要注意的是，長期大量服用水肌酸可能會引起一些副作用，如水腫、肌酐升高、肌肉發緊、發僵、痙攣、代謝負擔增加等。因此，在使用時應注意適量，並保持良好的生活習慣。