水蚯蚓的繁殖能力極強，繁殖可以通過雌雄同體異體受精的方式進行。適宜的繁殖時間是在秋季，當氣溫降到28℃以下時。在繁殖過程中，水蚯蚓需要充足的植物性食物，如畜禽糞肥、農副產品加工後的廢料等。飼料在使用前需要先經過發酵，糧食類的飼料給蚯蚓吃之前要先用水稀釋攪拌，以達到去除雜質的目的。
水蚯蚓的生長、繁殖適溫範圍為20~32℃，適宜水深3~5厘米，要求水質清新、溶氧豐富，PH值以5.6~9為宜。在炎熱的夏季，為了保存水蚯蚓，應放在自來水龍頭下用小股流水不斷沖洗。水蚯蚓的繁殖高峰期大約在放入培養基後30天左右，觀察到水蚯蚓長大後需要及時收穫，以避免容器中水蚯蚓的密度過高，影響其生長。