水蛋比例

水蛋比例一般在1:1到1:2之間。

不同的做法可能有不同的推薦比例，比如有的建議是1:1.5，而有的則推薦2:1。這取決於個人喜好和所需的具體質地，重要的是確保雞蛋和水混合均勻，以產生理想的口感。