餃子皮可以用來製作多種美食，包括但不限於：
雞蛋灌餅。將兩張餃子皮粘合，倒入雞蛋液，煎至兩面金黃。
百味千層餅。在餃子皮上塗抹醬料和炒好的肉丁，層層疊加，蒸熟後煎至兩面焦黃。
餃子皮油潑面。在餃子皮上刷油，摺疊成長麪條，撕開後加入調料和青菜。
春捲。將餃子皮擀薄，包裹餡料（如土豆絲、雞胸肉等），捲起後煎至金黃。
手抓餅。將餃子皮擀薄，抹上蔥油和調料，捲起後輕輕按壓，煎至兩面金黃。
香蕉派。將餃子皮抹上食用油，夾入香蕉泥，壓出花邊後煎制。
榴蓮餃子。將餃子皮下層抹油，夾入榴蓮泥，包成餃子狀後煎熟。
蔥花雞蛋餅。將餃子皮抹上食用油和蔥花，摺疊後煎至半熟，倒入蛋液並撒上黑芝麻。
玫瑰肉卷。將餃子皮疊在一起，中間放入肉餡，捲起後煎熟。
蒲公英鵝蛋餡餅。將餃子皮抹油，疊在一起，放入蒸鍋蒸熟後煎至金黃。
這些做法不僅簡單易行，還能讓餃子皮這種常見的食材煥發新的風味。